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堺泉北ふれあい農園インスタグラム

カテゴリ : 収穫野菜のご紹介
畑で取れた野菜や野菜料理を日々ご紹介しております♪

インスタグラム https://www.instagram.com/fureai_nouen/?hl=ja
2020-07-07 08:58:15

秋は焼きいも!!

カテゴリ : 収穫野菜のご紹介
今年はたくさんのさつまいもが収穫できました!!



なんと買い物かご5つ分!!大収穫♪



畑でとれたさつまいもを畑で焼きいもに!!




秋晴れの青空の下
農園利用者様達と一緒に
秋の実りを満喫しました!!


ホクホクあまあまのさつまいも最高です!!

開園1周年記念BBQ大会

カテゴリ : 農園情報
先日開園1周年記念BBQ大会を開催いたしました!!

天候不良で急遽1日延期しての開催にもかかわらず
沢山の利用者様にご参加いただきました。

暑い中、準備や後かたずけ焼係などお手伝いいただき感謝しております。
BBQの様子を見ていますと利用者様同士の会話がはずみ
開園目的の1つである『農園コミュニティー』が形成されたんだと感じました。

『自分で育てた取れたて野菜をさっと洗ってすぐに炭火で焼く』
最高においしい瞬間です!!



夏景色

カテゴリ : 農園情報
6月に入り季節は夏に近づいてきています。

冬野菜は地中にできる根菜類や背の低い葉物野菜が多いですが
夏野菜はツルが伸びたり、背が高くなったりする果菜が多いので
夏と冬では畑の景色が全く違いますね。


2018年12月撮影


2019年6月撮影
2019-06-17 10:48:31

畑の料理~冬野菜編2~

カテゴリ : 収穫野菜のご紹介
畑で取れた野菜を使った料理をご紹介します!!


取れたて人参の炊き込みご飯
使用畑野菜:人参・ねぎ


キャベツの豚巻ヘルシーフライ
使用畑野菜:キャベツ


キャベツたっぷり広島風お好み焼き
使用畑野菜:キャベツ・ネギ


ビーツのクリームシチュー
使用畑野菜:ビーツ・白菜・大根・人参


ビーツチャーハン
使用畑野菜:ビーツ・ネギ

とれたて野菜で作る料理は野菜の味がとても濃くてすごくおいしいですよ!!
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