ふれあいブログ
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収穫第2号

カテゴリ : 収穫野菜のご紹介
収穫第2号は『ロメインレタス』でした!!



シーザーサラダに欠かせないレタスです♪

このレタスは火を通してもシャキシャキなので

豚しゃぶなどの鍋料理も美味しいですよ(^^)
2018-11-06 13:41:44 | コメント(0)

まびき菜

カテゴリ : 収穫野菜のご紹介



青首大根・サラダ赤大根・日野菜蕪・白菜のまびき菜



サラダビーツ・人参・ルッコラのまびき菜

サラダやおひたしにして食べるとおいしいですよ!!

小さくてもしっかり野菜の味がしますよ♪
ぜひお試しください!!
2018-10-18 10:05:57 | コメント(0)

収穫第1号は

カテゴリ : 収穫野菜のご紹介
収穫第1号は『ラディッシュ』でした!!

20日大根って言うだけに本当に20日でできました!!

2018-10-18 09:59:23 | コメント(0)

じゃがいも

カテゴリ : 初めての農作業　『野菜づくり』
秋じゃがの種芋植えをご紹介!!

今回植えた種芋は




カレーやおでんにぴったりな『ニシユタカ』とポテトサラダやコロッケにぴったりな『アンデスレッド』を植えました。




大きな種芋は小さくカットして腐敗防止の為に1日天日干しします。



30cm間隔で10cm深さの穴を掘り、切口を下に置いていきます。



じゃがいもとじゃがいもの間に肥料を入れます。



土をかけて植え付け終了です。

じゃがいもは比較的手間のかからない作物です。
世話をする時間が限られている方でも栽培できますよ!!

次は『芽かき』を行ないます。
2018-09-12 13:58:50 | コメント(0)

にんじん種まき

カテゴリ : 初めての農作業　『野菜づくり』
ニンジンの種まきをご紹介!!

今回まいたニンジンのタネは



いわゆるにんじんの『五寸にんじん』サラダや野菜スティックにぴったりな『ベビーキャロット』お雑煮の必須アイテム『金時にんじん』の3種類をまきました。



うねにすじを作って、種をやや密にまいていきます。



薄く土で覆ってワラをのせたら種まき完了!!

＊ポイント＊
薄く土をかける
水切れに注意

2週間後



しっかり芽が出て本葉も出ました。

次は『間引き』を行ないます。

2018-09-12 11:10:25 | コメント(0)
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