シーザーサラダに欠かせないレタスです♪
このレタスは火を通してもシャキシャキなので
豚しゃぶなどの鍋料理も美味しいですよ(^^)
農園プラスブログ
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ふれあいブログカテゴリ
農園場所：大阪府堺市中区東八田334
カーナビマップコード
10 674 416＊36
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運営会社
駐車場・駐輪場
あり 休憩所
あり 農具貸出
無料 水道（井戸水）
無料
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収穫第2号
カテゴリ : 収穫野菜のご紹介
収穫第2号は『ロメインレタス』でした!!
シーザーサラダに欠かせないレタスです♪
このレタスは火を通してもシャキシャキなので
豚しゃぶなどの鍋料理も美味しいですよ(^^)
シーザーサラダに欠かせないレタスです♪
このレタスは火を通してもシャキシャキなので
豚しゃぶなどの鍋料理も美味しいですよ(^^)
まびき菜
カテゴリ : 収穫野菜のご紹介
青首大根・サラダ赤大根・日野菜蕪・白菜のまびき菜
サラダビーツ・人参・ルッコラのまびき菜
サラダやおひたしにして食べるとおいしいですよ!!
小さくてもしっかり野菜の味がしますよ♪
ぜひお試しください!!
収穫第1号は
じゃがいも
カテゴリ : 初めての農作業 『野菜づくり』
秋じゃがの種芋植えをご紹介!!
今回植えた種芋は
カレーやおでんにぴったりな『ニシユタカ』とポテトサラダやコロッケにぴったりな『アンデスレッド』を植えました。
大きな種芋は小さくカットして腐敗防止の為に1日天日干しします。
30cm間隔で10cm深さの穴を掘り、切口を下に置いていきます。
じゃがいもとじゃがいもの間に肥料を入れます。
土をかけて植え付け終了です。
じゃがいもは比較的手間のかからない作物です。
世話をする時間が限られている方でも栽培できますよ!!
次は『芽かき』を行ないます。
今回植えた種芋は
カレーやおでんにぴったりな『ニシユタカ』とポテトサラダやコロッケにぴったりな『アンデスレッド』を植えました。
大きな種芋は小さくカットして腐敗防止の為に1日天日干しします。
30cm間隔で10cm深さの穴を掘り、切口を下に置いていきます。
じゃがいもとじゃがいもの間に肥料を入れます。
土をかけて植え付け終了です。
じゃがいもは比較的手間のかからない作物です。
世話をする時間が限られている方でも栽培できますよ!!
次は『芽かき』を行ないます。
にんじん種まき
カテゴリ : 初めての農作業 『野菜づくり』
ニンジンの種まきをご紹介!!
今回まいたニンジンのタネは
いわゆるにんじんの『五寸にんじん』サラダや野菜スティックにぴったりな『ベビーキャロット』お雑煮の必須アイテム『金時にんじん』の3種類をまきました。
うねにすじを作って、種をやや密にまいていきます。
薄く土で覆ってワラをのせたら種まき完了!!
＊ポイント＊
薄く土をかける
水切れに注意
2週間後
しっかり芽が出て本葉も出ました。
次は『間引き』を行ないます。
今回まいたニンジンのタネは
いわゆるにんじんの『五寸にんじん』サラダや野菜スティックにぴったりな『ベビーキャロット』お雑煮の必須アイテム『金時にんじん』の3種類をまきました。
うねにすじを作って、種をやや密にまいていきます。
薄く土で覆ってワラをのせたら種まき完了!!
＊ポイント＊
薄く土をかける
水切れに注意
2週間後
しっかり芽が出て本葉も出ました。
次は『間引き』を行ないます。
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