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じゃがいも

カテゴリ : 初めての農作業 『野菜づくり』
秋じゃがの種芋植えをご紹介!!

今回植えた種芋は




カレーやおでんにぴったりな『ニシユタカ』とポテトサラダやコロッケにぴったりな『アンデスレッド』を植えました。




大きな種芋は小さくカットして腐敗防止の為に1日天日干しします。



30cm間隔で10cm深さの穴を掘り、切口を下に置いていきます。



じゃがいもとじゃがいもの間に肥料を入れます。




土をかけて植え付け終了です。

じゃがいもは比較的手間のかからない作物です。
世話をする時間が限られている方でも栽培できますよ!!

次は『芽かき』を行ないます。

にんじん種まき

カテゴリ : 初めての農作業 『野菜づくり』
ニンジンの種まきをご紹介!!

今回まいたニンジンのタネは



いわゆるにんじんの『五寸にんじん』サラダや野菜スティックにぴったりな『ベビーキャロット』お雑煮の必須アイテム『金時にんじん』の3種類をまきました。



うねにすじを作って、種をやや密にまいていきます。



薄く土で覆ってワラをのせたら種まき完了!!

*ポイント*
薄く土をかける
水切れに注意

2週間後



しっかり芽が出て本葉も出ました。

次は『間引き』を行ないます。

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